Диеты

Французская диета: важные правила, преимущества и недостатки

Существуют три самые популярные методики по эффективному снижению веса, одна из них, так называемая, «французская диета». За две недели соблюдения рекомендаций, на французской диете можно избавиться от 3 до 10 килограммов. Основа рациона этой низкокалорийной и низкоуглеводной диеты – это вареное мясо, рыба, овощи и немного фруктов. Никакой соли, сахара и алкоголя. Самое главное правило этой методики – нет поблажкам и отступлению от правил!

Особенности диеты

Эта диета использовалась для похудения Жераром Депардье, Катрин Денев, Анной Песковой и многими другими известными личностями.

Французская национальная кухня радует своих поклонников множеством изысканных блюд, в состав которых входят разнообразные соусы и подливы. За завтраком обычный француз съедает свежие круассаны и запивает чашкой кофе. Круассаны очень калорийны. Упомянутая выше французская диета, хоть и носит название родины Ги де Мопассана и Александра Дюма, но не содержит в себе никаких французских кулинарных шедевров.

диета на молоке

Первый вариант французской диеты придумал в последнем десятилетии двадцатого века французский фармацевт Мишель Монтиньяк. Он предложил оценить еду исходя из ее гипогликемического индекса, и включать в меню только продукты с самым низким показателем. Сейчас есть и другие варианты этой диеты. Они различаются различными сроками похудения и в рационе присутствуют разные разрешенные и запрещенные продукты.

Но во всех вариантах худеющие обязаны строго ограничивать количество потребляемых калорий, включая в свое меню белковые продукты.

Важные условия

  1. Ежедневная норма потребляемых калорий не должна превышать 1,5 тыс. килокалорий. Вся дополнительная энергия берется организмом из жировых отложений, и это обеспечит стремительное снижение массы тела;
  2. Для того чтобы ускорить обмен веществ, за 20 минут до еды выпейте стакан чистой воды комнатной температуры. При желании можно добавить немного лимонного сока;
  3. Строго придерживаться рекомендованного рациона питания. Это потребует немалого терпения и самоконтроля, так как курс похудения продлится от одной до двух недель;
  4. При еде не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу. Соблюдая это нехитрое правило, вы быстрее ощутите сытость и уменьшите нагрузку на свой пищеварительный тракт;
  5. Самым калорийным приемом пищи за день должен стать ужин;
  6. Все модификации диеты предусматривают полное исключение из меню жареной, соленой, сладкой и острой еды. Под полным запретом блюда фастфуда, все кондитерские и хлебобулочные продукты;
  7. Все время, пока длится курс, не перегружайте организм чрезмерными спортивными нагрузками, так как при недостатке потребляемых калорий это может негативно отразиться на самочувствии.
Читайте также:  Правила японской диеты и рацион продуктов на каждый день

«За» и «против»

салат

Достоинства этой диеты, несомненно, превалируют над недостатками. К положительным моментам можно отнести следующие пункты:

  • Быстро вернуть себе хорошую форму;
  • При соблюдении условий правильного питания, полученный результат сохранится на долгие годы;
  • Большой выбор для составления низкокалорийного меню. Это позволит сбросить лишние килограммы, не страдая от голода;
  • Большое количество овощей в меню, которые богаты не только белками, но и медленно действующим крахмалом, обеспечивающим чувство сытости и способствующим расходованию именно жировой ткани, не затрагивая мышечную;
  • Рецепты блюд просты и приготовление еды не займет много времени;
  • Жидкость употребляется в большом количестве, что усиливает вывод шлаков и токсинов и приводит к ярко выраженному омолаживающему эффекту.

К недостаткам можно отнести:

кофе

  1. Недостаточная сбалансированность белков и углеводов, но этот недостаток присутствует в любой существующей диете. Это следует учитывать женщинам с проблемами пищеварительной системой, сердцем и почками. Перед тем, как «сесть» на французскую диету, обязательна консультация со специалистом;
  2. Так как в меню входит кофе, то людям, страдающим гипертонией, не стоит прибегать к этому методу похудения;
  3. Из-за наличия в составе сахара, фрукты содержат больше калорий, чем овощи. Поэтому они слабо представлены в меню, которое рекомендуется при соблюдении французской диеты. Это может стать причиной недостатка витаминов и рекомендуется принимать их в медикаментозной форме, или в виде пищевых добавок.

Меню на 14 дней

Французская диета имеет особенности рациона на 14 дней. Повторно пройти такую диету можно через полгода. Подробное меню диеты в таблице:

ДеньРацион
1 и 8 деньНа завтрак выпейте только черный натуральный кофе.
На обед сварите два яйца, сделайте салат из помидоров и зелени.
На ужин отварите нежирное мясо и дополните прием пищи легким салатом из овощей.
2 и 9 деньНа завтрак выпейте кофе с небольшим сухариком домашнего приготовления.
На обед сварите небольшую порцию нежирного мяса.
На ужин съедайте домашнюю вареную колбасу с низким процентом жирности, дополнительно разрешен овощной салат.
3 и 10 деньНа завтрак выпивайте натуральный кофе с тостом из цельнозернового хлеба.
На обед съедайте поджаренную морковь на оливковом масле вместе с одним помидором. Можно съесть также мандарин или апельсин.
На ужин сварите два яйца, сделайте легкий овощной салат.
4 и 11 деньНа завтрак выпивайте кофе с сухариком.
На обед сварите одно яйцо и натрите салат из моркови.
На ужин приготовьте фруктовый салат и выпейте стакан кефира.
5 и 12 деньНа завтрак легкий овощной салат из морковки, заправленный лимонным соком.
На обед сварите нежирную рыбу и приготовьте овощной салат.
На ужин сварите небольшой кусочек белого мяса.
6 и 13 деньНа завтрак выпивайте один натуральный кофе.
На обед сварите куриную грудинку, приготовьте салат с огурцами и помидорами.
На ужин сварите любое нежирное мясо.
7 и 14 деньНа завтрак заварите натуральный зеленый чай.
На обед приготовьте вареное мясо и скушайте один фрукт.
На ужин можно съесть небольшой кусочек домашней ветчины или нежирной колбасы.
Читайте также:  Яичная диета: преимущества и недостатки, правила рациона

Виды монодиет

При помощи монодиет можно избавиться от 5 кг в течение нескольких дней. Это происходит за счет того, что организм расходует внутренние запасы жира. Как можно догадаться из названия, этот метод предусматривает употребление в пищу только одного продукта, чаще всего это что-то очень низкокалорийное. Специалисты не рекомендуют придерживаться монодиеты дольше 5 дней. Если вы беременны, или кормите грудью, то этот метод не для вас. Так же в группе риска люди с заболеваниями желудка и индивидуальной непереносимостью основного продукта, на котором строится рацион.

Сельдерей

Сельдерей относится к семейству зонтичных и содержит массу полезных веществ и витаминов, а так же богат клетчаткой. Он помогает улучшить систему пищеварения, и поэтому пользуется большой популярностью у желающих расстаться с несколькими лишними килограммами.

При применении монодиеты на основе сельдерея убедитесь, что у вас нет аллергии на этот полезный продукт.

Курс похудения на сельдерее проводится в течение 3-х дней. В рацион входит салат из корней сельдерея, свежие огурцы, болгарский перец, сок лимона и салат. Корневой сельдерей пропустите через терку, остальные ингредиенты порежьте некрупными кусочками. Весь салат делиться на 5 частей и съедается в пять приемов. Перед едой сбрызнете блюдо лимонным соком. Не забывайте пить больше воды. Минимум 2 л в сутки.

Йогурт

Это кисломолочный продукт. Молоко сквашивается с помощью болгарской палочки. Продукт содержит кальций, калием, витамины и множеством других микроэлементов, служит хорошим источником белка для организма. Он входит в меню многих диет, как низкокалорийный и в то же время очень полезный продукт. Диета, с использованием йогурта рассчитывается на три дня, и по большому счету больше похожа на обычный разгрузочный день.

Читайте также:  Полосатая диета станет отличным решением для занятых людей

йогурт

Вся еда на день: 500 мл йогурта и три яблока или грейпфрута. Желательно употреблять йогурт собственного изготовления. В магазинах, чаще всего можно встретить продукты с длительным сроком годности, а значит, в их составе присутствуют разные химические добавки, что не идет на пользу нашему организму.

Принимать пищу в эти три дня надо по следующей схеме: на завтрак, обед и за ужином выпивайте по стакану йогурта, а фрукты можно съесть в любое время дня. Так же стоит напомнить про достаточное количество воды, которое вам необходимо выпить за день.

очищенная вода

Гранат

Этот кладезь витаминов просто замечательный фрукт. Он содержит больше десяти необходимых нашему организму аминокислот, богат фосфором, калием и медью и массой полезных витаминов. При таких отличных качествах, гранат еще и очень низкокалорийный.

Французская диета на основе граната длится все те же три дня, но к монодиете относится весьма условно. Кроме основного продукта в меню можно включить томаты черри (4 шт), пучок салата, или шпината. Из всего этого приготовьте салатик и полейте его лимонным соком. Кушайте в три приема. Из жидкости допускается зеленый чай или вода с лимонным соком.

Отзывы и результаты

Вероника, 25 лет
Отличный способ быстро скинуть пару кило перед важным мероприятием. Но требуется немалая сила воли. Сама я пробовала вариант с сельдереем. Помогло, но было трудно
Александра, 22 года
Сама пока не решилась, но подруга похудела на классической французской диете очень заметно. Меняла весь гардероб. Дорого, конечно, но она осталась довольна
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector